お知らせ
休肝日取ってますか~~(・・;) (2015/09/13)
皆さま。
『休肝日』設けていますか??
お客様の健康が、一番大切な
呑み屋さんにとっては、
とても心配な事例であります。
という、わたくし本人も
休刊日ってなかなかとれないんですよね~。
意志が弱いのでついつい何本かは行ってしまいます。
永く美味しいお酒を楽しむ為にも、頑張って頑張って
呑まない日つくりましょう!
わたくしも心を入れ替えようかなぁ~と思います。
さて、シルバーウイークのお知らせです。
20(日)・21(月)は休業致します。
22(火)はまだ未定です。お電話頂けると助かります。
23(水)は間違いなく営業致します。
何年かごとに突然現れるこの連休は、
ホントに迷惑でなりません(-_-メ)
なんでんかんでん休みをくっつけるのはやめて頂きたいと
思う今日この頃です。。
冬至。(ーー゛) (2014/12/23)
今年の冬は本当に寒いですね。。
昨年は、Xmasの頃では全然暖かかったように記憶してますが、
今年は早くも冬本番ですね。
忘年会に追われて、
なかなか、ブログも更新できずにおりましたが、
12月も最終週で、ようやく先が見えてまいりました。
暦では冬ですが、早くも春の食材が出回って来ましたね。
タラの芽・ふきのとう・そら豆・山ウドは天麩羅にしてます。
菜の花も、もうお通しなどに大活躍です。
ただ、海の方は冬型の影響で大時化の毎日。
お魚は大分少ない様で、値段も高くこれから正月のご商売される方は大変でしょう。
今年は12月29日~1月4日までお休みさせて頂きます。
暦上、取りたくもないお休みが多くなってしまって
仕方ないのですが、
せいぜい呑み過ぎないよう注意したいと思っております(ーー;)
秋の旅行(^^♪ (2014/10/12)
毎年涼しくなってきます、10月中旬に
千葉のワンコ専用リゾートホテルに旅行に行ってます。
今年は来週の土日にかけて行くことにしました。
と、云う訳で18日(土曜日)は臨時休業とさせて頂きます。
南房総特産の『くじらのタレ』。
常連様の皆々様に、お土産今年も買ってまいります。
なんてことのない一泊旅行ですが、なんか毎年の楽しみになってます!
ハードスケですが、気分転換にはなるかなと・・・
今日は旅行にむけてワンコのトリミングしました。
綱吉はハロウィンバージョンに。
茶々は、なんだかキャバ嬢みたいに
頭盛られて・・
表参道ヒルズの『Han✿Nari』で旅行の為の衣装合わせ。
洋服もキャバ嬢っぽいのにしてみました。
このカッコで千倉行ってきま~す(^^♪Ⅴ
恒例の休日の仕込み(+o+) (2014/10/05)
来週のランチの仕込み。
毎週、毎週、恒例になっております
日曜出勤。
今日は台風前の大雨の中の仕入&仕込み(/_;)
今週のいちおしメニュー
『青魚のつみれおでん風寄せ鍋定食』
秋刀魚・イワシ・アジ・ショッコ(カンパチの幼魚)・・あとはつなぎでスルメイカ
など包丁で丁寧に叩き、味噌ネギ生姜など入れて柚子風味のつみれにしました。
大根・厚揚げ・キノコ・・あとは野菜色々の寄せ鍋風です。
☆お知らせ★
来週よりランチの営業日変更になります。
火・水・木→→→水・木・金に変更致します。
宜しくお願い致しますm(__)m
夏季休暇のお知らせ。。 (2014/08/08)
8月15・16・17日お休みさせて頂きます。。
ランチ営業
8月12・13日通常営業致します。
14日木曜日お休みさせて頂きます。
18日より通常営業になりますので
宜しくお願い致します。
定休日変更のお知らせ。。。 (2013/11/18)
誠に勝手ながら・・
来年度より、定休日の変更を
させて頂きますm(_ _)m
毎週月曜日を定休日とさせて頂いておりましたが、
2014年1月より、毎週日曜日に変更させて頂きます。
当方の勝手な事情により、申し訳ありませんが、
宜しくお願い致します。
定休日の宴会などの予約は、
変わらず承っておりますので、
お気軽にご相談下さい。
2013年11月18日 1:18 AM | カテゴリー: お知らせ
的矢牡蠣 終売(+o+) (2013/07/01)
ご好評をいただいておりました
『的矢牡蠣』
六月いっぱいをもちまして
終売となりました。
また来年のお楽しみになります。
今週より富山産の天然岩牡蠣をねらってみようかなと思っております。
ホームページをリニューアルしました。 (2013/05/07)
青山から中野坂上への移転に伴い、ホームページもリニューアルいたしました!
産地直送の新鮮な馬刺しや旬の鮮魚、和食を中心とした手造り料理、さらに全国から厳選した地酒・焼酎を多く取り揃えております。
美味しい肴と旨い酒で、和みのひとときをお楽しみ下さい。
2013年5月7日 10:29 AM | カテゴリー: お知らせ