1. ホーム
  2. 今週のおすすめ

今週のおすすめ

 

地元、

宝仙寺です。

 

近所の桃園小学校と宝仙学園の

子供たちの書いた七夕飾り。

 

一つ一つそれぞれの色んな願い事、

讀んでいると、とても穏やかな気持ちになれました。

 

実に純粋で、

真っ白なキャンパスに

想いを綴っているよう。

無垢で、一途な願い事。

 

大人になってすっかり忘れてしまっていた

とっても無理な様な願い事。

それでも、「あり」なのかなぁ。。と。

日曜日の午後に、とても心が浄化させれたような

気持ちになれました。

 

仕込みに追われる毎日ですが、

今日はとても癒された日曜日でした。

こんな日もあれば、明日からも頑張れるかな。!(^^)!

 

 


今月のお題は

七夕、

天の川です。

 

宇宙のグラデーション・・

実に男子好みです。

 

自分の爪ではないけど

綺麗で、梅雨のうっとおしい空気に

清涼感を頂き、爽やかな気持ちにさせて頂きました。

 

二匹のワンコも喜んでいることでしょう。

 

来月は花火と金魚かな。

よろしくお願いします。

 


 

梅雨入りしましたが、

傘の必要ない日々が続いている今日この頃です。

 

これから、温暖化が進んでいくと

東日本太平洋側は梅雨時の降水量は

減っていくそうです。

雨が少なくなるのはうれしい事ですが、

商売柄、農作物への影響が心配です。

 

前置きが長くなりましたが、今月のネイルのお題は、

「あいあい傘」

シンプルなデザインに、綱吉と茶々を入れてもらいました。

画像ではよく分かりませんが、二人とも笑っているんですよ。

ipadで撮影して拡大して、やっと解る(笑) 程の大きさ。

老眼ではとても見えない・・(+o+)

 

こんな小さな顏に表情を描く技術に

改めて感心させられました。

 

来月のお題は「天の川」

どんな出来になるか、お楽しみに~

 


 

お値段も手頃になってきた竹の子と

今、旬真っ盛りの極太ふくしま産アスパラ。

 

豚バラで巻いてカリカリに焼いて

バルサミコと照り焼きにしてみました。

 

山椒を効かせて、春の香りいっぱい。

もともと、宴会料理で仕込んでみた物ですが、

おすすめメニューでも好評で、よく出ます。

 

竹の子とアスパラが淡泊なので、バランスは良いかと思います)^o^(

 


 

 

八百屋さんにオブジェの様に鎮座していた

竹の子。

 

まあ、その大きさに❢

50センチ超。

 

 

 

しかも、掘りたて新鮮。

茨城産だそうで・・

 

 

 

今まで扱った物の中で最大です~~

 

 

 

 

太さも20センチ超。

新しいので断面も真っ白。

 

デカイので包丁が入るかなと

思ってたけど、

まるで、スイカの様に

サクッと簡単に切断出来ました。

 

何に使うかって云いますと、

今週のランチ。

豚シャブと春野菜のゴマダレ定食。

あとは、アスパラとか春菊が入りますよ~~)^o^(


 

今月のお題は

『五月晴れと鯉のぼり』

 

ジェルネイルの店長さん、

どんなお題を用意しても、

毎回、素晴らしいセンスで仕上げてくれます。

 

今回も茶々と綱吉入りです。

さりげなく目立って、しかも見たら驚く❢

 

プール仲間の間でも、めちゃ盛り上がっていたそうで、

自分の爪でも無いのに写メまで撮られて、

ご機嫌さんでした(^^♪

 

 

 


 

月一恒例のネイルになっています。

 

前回、少し目立たなくて

ぼやいていたので、

今回はコントラストつけて頂いたようです。

 

しかも、我が家のワンコ、twoポイントでさりげなく描いてもらいました。

こんなちっちゃなマルチーズですが、まあ、よく似てること・・

 

特注のアート。

施主さんの気持ちごと持ち上げてくれる、

こんな小さな爪の中にこころの宇宙が拡がるようなお仕事。

 

いや~

ネイリストさん恐るべしです。。

 


 

お彼岸を迎えて、

もう・・春が来ました。

さくらはもう少し。

 

春野菜って、ものすごく香りも味も力があって、

まさに生命力に溢れています。

 

春魚介もそうです。

貝類も身がびっしりで、この時期短い旬の物も多いです。

 

ホタルイカも大きくなってきたようです。

内臓もコクがあって旨い!!

 

そんな、旬の物盛り合わせて

酢味噌ぶっかけただけ・・でも、

美味しい一品になってしまいます。

 

春の食材っていいですよね(^○^)~


 

月一のママさんのネイル。

 

ネイルって一度施すと、やめられなくなりますよね~~

 

今月も、引き続きテーマは

 

『さくら』

 

今回のはわりかし地味目ですが、実際を見ると

上品でとても素敵です。

 

いままでのよりは、目立ちませんが

控えめに綺麗だと思います。

本人はあまり目立たないとお客様からの反応が少ない様で

少し寂しく感じているかもしれません。

 

来月のは、何かオーダーでのスペシャルな物

たくらんでいる様です。

 

こんな日常の刺激が、大切ですよね。。


国産です。。

 

岩手産の鴨入荷しました。

 

定番の鴨ロースト。

自家製そばつゆでミディアムレァに

煮込んであります。

巷に出まわっているタイ産とは

全くの別物です。

旨いです。

 

あとは、鴨のウインナとベーコンの炙り。

染み出る鴨脂で、ネギをこんがり焼いて。。

なんか、バーベQしている様で、

焼きながらでも、食べたくなるぅぅ・・・)^o^(

 

国産鴨なので、少し原価がかかっております故

多少お値段張りますが、ご了承くださいませm(__)m

 

 


Page 2 of 141234510...Last »
2018年12月
« 1月    
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31  

カテゴリー

最近の記事

  • ビープラス
  • 今週のおすすめ
  • 営業日記

酒肴だいにんぐ元和

〒164-0012
東京都中野区本町2-54-13
レオパレス21 1階
TEL:03-5351-4522
営業時間:17:00~23:00
ランチ:11:30~14:00(水・木・金)
定休日:日曜日

酒肴だいにんぐ元和

酒肴だいにんぐ元和 地図