今週のおすすめ
土曜日のお買い得。 (2015/05/30)
あまり土曜日に仕入に行くことは
無いのですが、
休み前となるので、
普段は手が出ない高級魚が
運が良ければ、
ホドホドお手頃価格で購入できる事があります。
今日は松皮カレイ（星カレイ）とアラをGetしてきました！！
この手の高級白身は２～３日おいても旨味が増して
美味しくなります。
身が締まってしっかりしているので、
来週でも十分食べごろですね。
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中野坂上の和み居酒屋｜産地直送の新鮮な馬刺しや旬の鮮魚が楽しめる 酒肴だいにんぐ元和（げんな）
