今週のおすすめ
生しらすと鰯の親子刺し (2016/01/10)
週末などの
余ったお刺身は、
大体自己消費しちゃいますが、
ハマっているのが
生しらすを大羽いわしにのっけて
たっぷりの生姜で食べる
親子刺し。
大羽いわしの脂を、生しらすがうまい具合に中和してくれて
とても食べやすくなります。
おすすめメニューで出してますが、
生しらすなどは一日限りの品物なので
自然と、自ら食べる機会が増えております(^_^;)
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