今週のおすすめ
久しぶりの産直<゜)))彡 (2016/09/18)
今日は休日連休ですので、
築地も連休。
久しぶりに産地直送のお魚を注文してみました。
今日の産地は長崎の生月
(いきつきしま)というところです。
平戸沖の、何にもなくて、絶景の島の様です。
『腰長マグロ』六キロ物と『ギンテツ鯵』
まあ、こちらで云うと『メジまぐろ』厳密には違うようですが、
『沖鯵』これはシマアジとマナカツオの中間の様なお魚です。
どちらもお手頃価格のわりには
とても美味しいコスパの高いお魚です。
今週はお休みばかりなので、
少数精鋭で営業しようと思っております。
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