今週のおすすめ
ボラ<゜)))彡の白子。 (2016/11/20)
ボラの白子です。
ちょっと大ぶりですが、
見た目も味もフグの白子にそっくり・・・
お値段は約1/4位です。
大袈裟な話でなくて、
フグ白子と云われてもわからないくらいです。
ボラさんは、肝心の『身』の方は大概お粗末にされる
運命にありますが・・
卵巣はからすみに・・白子は絶品!
こんなに、身と内臓が対照的なお魚は珍しいというか、唯一かもしれませんね。
この白子にしても、へそ肉付きで
まさに・・これだけの為に抜きました感がありあり。^_^;
焼き白子か又、揚げ出しにて
ご賞味頂いております。
安いですよ!(^^)!