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営業日記

元和のさらだ (2013/05/19)

さらだのお野菜。

元和のサラダ。

 

とにかく、やさいの種類が多いっす。

レタス・Gリーフ・ロメイン・ルッコラ・セルバチコ・チコリ・Bリーフ色々・パプリカ赤黄・玉ねぎ・セロリ・クレソン・エンダイブ・ウルイ

以上がベース。

 

さらにトッピング野菜。

トマト・いんげん・オクラ・アスパラ・ブロッコリ・スナックエンドウ・モロッコいんげん・アボカド・きゅうり・蕪・レンコン・かぼちゃ・ズッキーニ・芽キャベツ・Yコーン・・・・

季節によって更に・・・

 

こうやって書き連ねると、、我ながら、原価考えてるの??

って思っちゃいます(^_^;)が

お客様には喜んで頂けるようなので

今さら減らすことは出来ませんね。

 

うちのこだわりの一つです。

 

 

 

 


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酒肴だいにんぐ元和

〒164-0012
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レオパレス21 1階
TEL:03-5351-4522
営業時間:17:00~23:00
ランチ:11:30~14:00(水・木・金)
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