今週のおすすめ
久々の・・のど黒入荷！！ (2013/06/24)
のど黒です。
本名『赤むつ』。
これから夏にかけて、脂がのって美味しくなってきます。
今日のは富山産で、大きさも手頃なので仕入れてきました。
これ以上大きい物は値段がグンと跳ね上がります。
タダでさえ高級魚。
いつも安い時をねらっておりますが、中々タイミングが合う事もなく
仕入れる機会も年に数回で・・
何分高級魚なので、お値段の事は考えずに
美味しいお魚を堪能して頂きたいと思います(^_^;)
中野坂上の和み居酒屋｜産地直送の新鮮な馬刺しや旬の鮮魚が楽しめる 酒肴だいにんぐ元和（げんな）
