今週のおすすめ
赤穂の牡蠣 (2013/11/15)
兵庫・赤穂の牡蠣。
初めて仕入れましたが、
ここのは一年物だそう・・・
通常、2~3年掛かるところ
1年で出荷出来るほどの育ちの良さ
何せプランクトンが豊富なようです。
殻あけても、身はギッシりで、
明らかにほかの産地とは違います。。
味もとても濃くて、今年の牡蠣はこれでいこうかと
思っております。
とにかく自信を持っておすすめ出来る品物です、
ぜひご賞味を・・・・・・・・・
ホント旨いっす!!
ヨロシク!!!