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営業日記

春爛漫!ルッコラ満開 (2014/03/30)

 

巷では早くも桜満開の装いですが、

我が家庭菜園のルッコラの花も

咲き誇っております。

 

けちけちで完全に摘み取らずいましたので、

また、さらに苗増やしてくれると良いな。。

 

冬場、○禿になってた山椒の木も

新芽が芽吹いて、早くも収穫しました。

 

春の一番芽は柔らかくて香りも良く

正に新緑の色。

 

でも意外に木の芽嫌いな方多くて、残念です。

 

今週から、お刺身や煮物和え物にもガンガン彩っていきたいと思います。


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