1. ホーム
  2. 営業日記
  3. お知らせ
  4. 恒例の休日の仕込み(+o+)

お知らせ

恒例の休日の仕込み(+o+) (2014/10/05)

 

来週のランチの仕込み。

 

毎週、毎週、恒例になっております

日曜出勤。

今日は台風前の大雨の中の仕入&仕込み(/_;)

 

今週のいちおしメニュー

『青魚のつみれおでん風寄せ鍋定食』

 

秋刀魚・イワシ・アジ・ショッコ(カンパチの幼魚)・・あとはつなぎでスルメイカ

など包丁で丁寧に叩き、味噌ネギ生姜など入れて柚子風味のつみれにしました。

 

大根・厚揚げ・キノコ・・あとは野菜色々の寄せ鍋風です。

 

☆お知らせ★

来週よりランチの営業日変更になります。

火・水・木→→→水・木・金に変更致します。

宜しくお願い致しますm(__)m


2018年11月
« 1月    
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  

カテゴリー

最近の記事

  • ビープラス
  • 今週のおすすめ
  • 営業日記

酒肴だいにんぐ元和

〒164-0012
東京都中野区本町2-54-13
レオパレス21 1階
TEL:03-5351-4522
営業時間:17:00~23:00
ランチ:11:30~14:00(水・木・金)
定休日:日曜日

酒肴だいにんぐ元和

酒肴だいにんぐ元和 地図